鯖の水煮缶でさっぱりとしたそうめんを作りました！
暑い夏にぴったりのトマトそうめん。
そうめんだけでは、栄養の偏りが心配な人にもぜひおすすめしたい一品です。
トマトの旨みがぎゅっとつまっためんつゆと一緒にどうぞ！
Contents
サバ缶とトマトのさっぱりそうめんのレシピとつくれぽ
サバ缶とトマトのさっぱりそうめんの材料（1人前）
必要なモノ
- サバ缶（みそ煮でも美味しいですよ） 1/2缶
- トマト 小２個
- 麺つゆ 1カップ
- そうめん 100g弱
- 大葉（お好みでどうぞ）
- ごま油 適量
下ごしらえ
メモ
☑サバ缶の汁を捨てて、よくほぐしておきます
☑めんつゆに、小トマト1個を入れて、ブレンダーでよく混ぜておきます。
レシピ
簡単な流れ
- そうめんを表示通りにゆでて流水で冷やしておきます。
- ざるにあげて、水を切り盛り付けます。
- 大葉、サバ、トマトを乗せて、トマトをすりおろしためんつゆをかけます
- お好みで、ごま油を一回しします。
作るときのポイントは？
チェックリスト
- ブレンダーが無い場合は、トマトをすりおろして麺つゆと混ぜておきます
- ごま油の代わりにオリーブオイルを垂らしてもおいしいですよ！
- 麺つゆは、3倍濃縮の場合、麺つゆ大さじ３に対して、トマト140gが目安です。2倍濃縮の麺つゆの場合は、大さじ41/2に対してトマト140g入れると美味しく作れます。
サバ缶のそうめんの口コミは？
夏にぴったりのサバ缶トマトそうめん✨
山盛り大葉を乗せれば無限に啜れちゃう😁#料理好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/6jDaSl0q7s— 麺足リスト(ﾒﾝﾀﾘｽﾄ) (@menzukipapa) August 7, 2021
かどや製油さまのご依頼で
香ばしさで全てを包み込む「濃口」のごま油で作った[鯖トマそうめん]
サバ缶の汁 めんつゆ チューブにんにく こしょう 白すりごま混ぜ
トマト さばの身を和える
そうめんに↑をのせねぎ 純正ごま油濃口をかけ完成#かどや製油#純正ごま油濃口 #タイアップ#フーディスト pic.twitter.com/cRu4hm4UKN— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) August 29, 2020
トマトジュース100ml(オススメはカゴメのやつ)、めんつゆ大さじ2をガガガと混ぜたやつに、サバ缶好きなだけ入れてオリーブオイル少々、胡椒少々で美味しいトマトベースのつけダレができるのでみんな試してね。
そうめん食べ食べ委員会より pic.twitter.com/RDy024D1jI
— NAKAKI PANTZ (@PANTZ41) June 18, 2021
サバ缶トマトそうめん😋💓 pic.twitter.com/8dhBOwF27T
— 金沢ブン子 (@bubububunbun) June 1, 2021
サバ缶とミニトマトのぶっかけそうめんです。サバ缶の旨味と栄養をすべて美味しく食べられる一品です。湯剥きしたミニトマトとサバの水煮缶と味噌、しょう油、すりごまが合わさって、そうめんをさっぱり美味しく食べられます。https://t.co/5YnKCSe954 pic.twitter.com/44ps4blWgR
— 筋肉料理人 藤吉和男 (@kinniku) May 26, 2019
食欲が落ちる季節におすすめのそうめんレシピです！
トマト、サバ缶、きゅうり、オニオンスライス、大葉などお好みの具材をのせて
ごま油、お酢、砂糖、醤油を混ぜ、冷やしてかけるだけ✨彩りもよく、見た目から食欲をそそります☺️💛
是非お試しください♪#そうめんレシピ #素麺 #おうちごはん pic.twitter.com/pItK7ByBZO
— さぬきシセイ【公式】 (@sanuki_shisei) June 14, 2022
今日のランチはサバ缶トマトそうめんwithパクチー♡
ちょっと早いけど、夏の味がした🌈#おうちごはん pic.twitter.com/c87Lp6Dfex— boron (@boron_newwind) May 25, 2021
まとめ
簡単にできるサバ缶とトマトのそうめんをぜひご家庭でも試してみてくださいね！
作るときのポイント
チェックリスト
- ブレンダーが無い場合は、トマトをすりおろして麺つゆと混ぜる！
- ごま油の代わりにオリーブオイルを垂らしてもおいしい！
- 麺つゆは、3倍濃縮の場合、麺つゆ大さじ３に対して、トマト140gが目安！
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