ナシゴレンとは？バリ島の味ナシゴレンの再現レシピとつくれぽ

パパ

ナシゴレン食べたいね！でも、日本だと食べられるところも限られているし・・

任せて！今日はおうちで簡単ナシゴレンのレシピを紹介するね！

ママ

ナシゴレンとは、インドネシア等の東南アジアで食べられているチャーハンのような料理です。

ナシが「ご飯」ゴレンが「炒める」という意味です。

一般的にはナシゴレンはジャスミンライスとも呼ばれていて、目玉焼きやきゅうりなどの野菜を添えることが多いです。

多くはタイ米で作られています。

ナシゴレンは、辛味とエビの旨みが引き立つ独特のコクが特徴です。

今日は家庭で食べられる簡単なナシゴレンのレシピを紹介したいと思います。

早速見ていきましょう！

ナシゴレンの材料（２人分）

ナシゴレンのレシピとつくれぽ

下ごしらえ

レシピ

美味しく作るコツ

ナシゴレンの口コミは？？

ちまたのナシゴレンを調査しました！

どれもとっても美味しそうです(*'▽')

きょうのランチ😋🍴💕

ナシゴレン🍳🍴⑅*॰ॱ

だんだん口の中が辛くなるやつねww pic.twitter.com/gVqDbTasIj

— 村上景親🌸⚓🍓 (@Kgck_Mrkm) June 8, 2022

まりーさん

食べ進めるうちに辛くなるのが病みつきになる美味しさ！！！

ナシゴレン大好き芸人。 pic.twitter.com/hnQ6jRbXdb

— せつな (@01pt06) June 7, 2022

目玉焼きの色が鮮やかでおいしそうだなあ

パパ

お昼ご飯

ナシゴレン🇮🇩

炒飯はよく作るけれどナシゴレンは久しぶり｡
同じ焼き飯でもナシゴレンには､コリアンダーシード､レモングラス､クミン､生姜､海老出汁､赤タマネギ､ケチャップマニスなどを使うところがちょっと違う｡
仕上がりの味わいもちょっと違う☺︎#おうちごはん pic.twitter.com/BGj6CxEPXy

— たま、ツチコロビ (@hantutama) June 8, 2022

まりーさん

材料が一つ一つすごくこだわってて素敵！

お昼は久しぶりにナシゴレン
相変わらず迷カメラマン💦
ナンプラー入れすぎて部屋が臭う🤣 pic.twitter.com/k0IfZhdvvw

— pyaya👣✈️🌍 (@pyayatrip) June 7, 2022

すごく上手に撮れてるけどっ|дﾟ)

パパ

カルディのナシゴレンの素めっちゃ美味しい🤤🍴 pic.twitter.com/IsgjLNHGH2

— すみー。 (@su3su3_) June 7, 2022

まりーさん

ナシゴレンの素、カルディにあるんだね！！私も今度試してみよっと(*'▽')

ナシゴレンおいしーーー！！ pic.twitter.com/a3m71OXKMJ

— ぱすた (@pasutaToS) June 6, 2022

となりのサラダも美味しそうだし、ボクも真似して作りたいー！！

パパ

またやりたいですねナシゴレン😋 https://t.co/6e3NBFjNRO pic.twitter.com/LiVAhnXJ7B

— わいわい亭 狸小路店 色々やるしゃぶしゃぶ屋・札幌・狸小路・ランチ・テイクアウト (@waiwaiteitanuki) May 31, 2022

まりーさん

白身がカリッとしてて、黄身がとろっとなってる理想の目玉焼きだね！！

まとめ　ナシゴレンをおいしく作るコツ

ナシゴレンをおいしく作るコツです！

ぜひ試してみてくださいね！

まりーさん

最後まで読んでいただき、ありがとうございました<m(__)m>

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